北京酸奶之所以便宜，背后有着多方面的原因。我们得从生产成本、市场竞争和品牌策略等多个角度来分析这个问题。

一、生产成本较低

1.1地理优势：北京地处华北平原，气候适宜，土地资源丰富，有利于农业生产。这使得北京地区的农产品价格相对较低，其中包括了用于制作酸奶的原材料。

1.2规模化生产：北京拥有多家知名酸奶品牌，它们通过规模化生产，降低了单件产品的成本。这些品牌在采购原材料时，通常能以较低的价格获得优质原料。

二、市场竞争激烈

2.1品牌众多：北京市场上的酸奶品牌众多，如蒙牛、伊利、光明等，它们为了争夺市场份额，纷纷推出优惠活动，使得酸奶价格不断降低。

2.2新品牌崛起：近年来，一些新兴的酸奶品牌如乐纯、简爱等也在北京市场崭露头角，它们以高品质和低价策略吸引消费者，进一步加剧了市场竞争。

三、品牌策略

3.1促销活动：为了提高销量，酸奶品牌会定期推出促销活动，如买一送一、满减等，这使得消费者能够以较低的价格购买到酸奶。

3.2品牌合作：酸奶品牌还会与其他行业进行合作，如与便利店、超市等渠道合作，降低销售成本，进而降低酸奶价格。

四、消费习惯

4.1消费者对酸奶的需求量大：北京作为我国首都，人口众多，消费者对酸奶的需求量大，这使得酸奶市场充满活力，价格相对较低。

4.2消费者对价格敏感：北京消费者对价格较为敏感，他们更倾向于选择性价比高的产品，这也促使酸奶品牌降低价格以吸引消费者。

北京酸奶之所以便宜，是多方面因素共同作用的结果。从生产成本、市场竞争、品牌策略到消费习惯，这些因素共同推动了酸奶价格的下降。对于消费者来说，这是一个好消息，我们可以以更低的价格享受到美味的酸奶。