在食品安全日益受到重视的今天，许多食品经营者都关心这样一个问题：卖食品需要什么证件？以下，我将详细为您解答这个问题，帮助您顺利开展食品生意。

一、食品经营许可证

这是最基本的证件，也是卖食品必备的证件。根据《食品经营许可管理办法》的规定，从事食品经营活动的，应当依法取得食品经营许可证。食品经营许可证的有效期为5年。

1.申请食品经营许可证需要准备的材料：

（1）食品经营许可证申请书；

（2）营业执照复印件；

（3）法定代表人或者负责人身份证明；

（4）食品安全管理人员资格证书；

（5）经营场所的合法使用证明；

（6）与食品经营相适应的设备、设施清单；

2.申请食品经营许可证的流程：

（1）提交申请材料；

（2）审核材料；

（3）现场核查；

二、食品生产许可证

如果您是食品生产企业，除了食品经营许可证外，还需要办理食品生产许可证。食品生产许可证的有效期与食品经营许可证相同。

1.申请食品生产许可证需要准备的材料：

（1）食品生产许可证申请书；

（2）营业执照复印件；

（3）法定代表人或者负责人身份证明；

（4）生产场所的合法使用证明；

（5）生产设备、设施清单；

（6）生产操作规程；

2.申请食品生产许可证的流程：

（1）提交申请材料；

（2）审核材料；

（3）现场核查；

三、其他相关证件

1.健康证明：从事食品经营活动的从业人员，应当持有健康证明，证明其身体健康。

2.检验报告：食品经营者应当定期对所经营的食品进行检验，确保食品质量安全。

3.商标注册证：如果您打算销售注册商标的食品，需要提供商标注册证。

卖食品需要办理食品经营许可证、食品生产许可证等证件。在办理过程中，请务必按照相关法律法规的要求，准备齐全的材料，以确保顺利取得证件。祝您生意兴隆！