微波炉作为现代厨房中的便捷工具，已经成为了许多家庭的必备电器。微波炉做饭时究竟应该使用什么器皿呢？以下是一些实用的小技巧，帮助您在微波炉中烹饪出美味佳肴。

一、微波炉专用器皿 微波炉专用器皿是最佳选择。这类器皿通常采用耐高温、微波透明的材料制成，能够确保食物在加热过程中均匀受热。市面上常见的微波炉专用器皿有：

1.微波炉耐热玻璃碗

2.微波炉耐热塑料碗

3.微波炉耐热陶瓷碗

二、不锈钢器皿 不锈钢器皿在微波炉中也能发挥很好的作用。不过，使用不锈钢器皿时，应注意以下几点：

1.避免使用有涂层的不锈钢器皿，以免涂层脱落。 2.不要将金属餐具直接放入微波炉中加热。

三、陶瓷器皿 陶瓷器皿在微波炉中加热时，应确保其底部平整，避免加热不均。以下是一些使用陶瓷器皿的小技巧：

1.选择无釉陶瓷器皿，避免釉质脱落。 2.在陶瓷器皿底部放置一张微波炉适用的垫纸，防止器皿滑动。

四、塑料器皿 塑料器皿在微波炉中加热时，应选用耐高温、无毒的微波炉专用塑料。以下是一些使用塑料器皿的小技巧：

1.避免使用聚氯乙烯（VC）等有害材料制成的塑料器皿。 2.不要将塑料器皿直接放在微波炉壁上加热，以免烫伤。

五、金属器皿 金属器皿在微波炉中加热时，容易产生火花和烫伤。以下是一些使用金属器皿的小技巧：

1.避免使用金属餐具和器皿。 2.在微波炉中加热食物时，尽量将金属器皿放在器皿旁边，避免直接接触微波炉壁。

微波炉做饭时，选择合适的器皿至关重要。根据以上介绍，您可以根据自己的需求和微波炉的特点，挑选合适的器皿。希望这些小技巧能帮助您在微波炉中烹饪出美味佳肴。