在厨房中，厨师机是提高工作效率的得力助手，而压面更是其一大亮点功能。今天，就让我来教大家如何用厨师机压面，让每一道面食都充满家的温馨。

一、选择合适的面团 1.面团要软*适中，不宜过软或过*。过软的面团容易变形，过*的面团则不易压出均匀的面片。

二、准备厨师机 2.确保厨师机处于清洁状态，安装好压面机头。不同品牌的厨师机压面机头可能略有差异，请根据说明书进行操作。

三、面团揉制 3.将面团放在案板上，用双手揉搓至表面光滑。揉制时间不宜过长，以免面团过于紧实。

四、设置压面机 4.打开厨师机，根据说明书调整压面机的档位。初次压面可以选择中低档位。

五、放入面团 5.将揉好的面团放在压面机中心，确保面团与压面机边缘紧密贴合。

六、开始压面 6.按下启动按钮，厨师机开始工作。在压面过程中，根据需要调整档位，使面片达到理想厚度。

七、折叠面片 7.当面片达到所需厚度时，关闭厨师机。将面片取出，根据需要折叠成两折或四折，以便后续操作。

八、重复压面 8.重复步骤五至七，直至面片达到理想的均匀度和厚度。

九、制作面食 9.根据个人喜好，将压好的面片制作成面条、饺子皮、馄饨皮等各式面食。

十、清洗厨师机 10.压面完成后，关闭厨师机，取下压面机头。用温水清洗压面机头，确保无残留面屑。

十一、保存面团 11.如果不想立即使用面团，可以将其放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏保存。使用时取出回温即可。

用厨师机压面不仅省时省力，还能让面食更加美味。掌握压面的技巧，让每一道面食都充满家的温馨。希望这篇文章能帮助你轻松学会用厨师机压面，享受美食带来的快乐。