一、元宵配菜的魅力所在

元宵节，又称灯节，是我国传统节日之一。在这个团圆的日子里，除了吃元宵外，搭配一些美味的配菜更是不可或缺。元宵的配菜有哪些呢？就让我为大家一一揭晓。

二、经典搭配：红烧肉

红烧肉作为我国传统美食，其独特的香味和口感，与元宵的软糯相得益彰。将红烧肉切成小块，搭配一碗热腾腾的元宵，既满足了味蕾，又增添了节日的氛围。

三、清爽小菜：凉拌黄瓜

凉拌黄瓜清爽可口，具有很好的开胃作用。将黄瓜切成细丝，加入适量的盐、醋、蒜泥等调料拌匀，简单又美味。

四、家常小炒：蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花是一道简单易做的家常菜，营养丰富，口感清新。将西兰花切成小朵，用蒜蓉爆香，再加入适量的盐、*精等调味，炒制而成。

五、鲜美汤品：排骨玉米汤

排骨玉米汤鲜美可口，营养丰富。将排骨焯水后与玉米、姜片等一起炖煮，待排骨熟烂后，加入适量的盐、*精等调味，即可享用。

六、滋补养生：枸杞红枣茶

枸杞红枣茶具有很好的滋补养生作用，适合在元宵节期间饮用。将枸杞和红枣洗净，用开水冲泡，即可饮用。

七、酸甜可口：番茄炒蛋

番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜，酸甜可口，适合搭配元宵食用。将*蛋打散，番茄切块，用适量的油、盐、糖等调料炒制而成。

八、清爽开胃：酸辣土豆丝

酸辣土豆丝清爽开胃，适合搭配元宵食用。将土豆切成细丝，用适量的盐、醋、辣椒等调料拌匀，炒制而成。

九、营养早餐：*蛋灌饼

*蛋灌饼营养丰富，口感丰富，适合作为元宵节的早餐。将面粉、*蛋、葱花等食材混合，制成饼状，煎至两面金黄即可。

十、传统小吃：糖葫芦

糖葫芦作为我国传统小吃，酸甜可口，深受人们喜爱。将山楂、草莓等水果串在竹签上，裹上糖浆，冷却后即可食用。

十一、甜品：红豆沙

红豆沙香甜可口，适合搭配元宵食用。将红豆煮熟后，加入适量的糖、糯米粉等调料，搅拌均匀，制成甜品。

元宵节期间，搭配多种美味的配菜，既能丰富餐桌，又能增添节日氛围。以上这些配菜，都是不错的选择，快来尝试一下吧！